Vet door de gootsteen in Hoofddorp: waarom het misgaat

Vet door de gootsteen gieten lijkt in Hoofddorp, net als overal, een snelle manier om de pan schoon te krijgen, maar het is een van de belangrijkste oorzaken van een verstopte afvoer. Het gaat bijna nooit in één keer mis. Elke keer dat er een beetje vet de afvoer in gaat, blijft er iets achter. Na maanden of jaren zit er een laag in de leiding die het water tegenhoudt. In dit artikel lees je waarom vet zo lastig is, hoe je een vetverstopping herkent, wat je kunt doen en hoe je het voortaan voorkomt.

Een vetverstopping herkennen

Vet geeft een ander soort verstopping dan haren of een prop papier. De afvoer loopt meestal niet ineens dicht, maar wordt langzaam slechter.

Typische kenmerken

• De gootsteen loopt steeds trager leeg. Vooral na het afwassen met veel water blijft er langer een laagje staan.
• Een witte of grijze laag. In het afvoerputje of op het rooster zie je een vettige, zeepachtige rand die moeilijk weg te vegen is.
• Een ranzige geur. Vet dat in de leiding blijft zitten, wordt na een tijdje ranzig. Dat ruik je vooral als het warm is in huis.
• Het wordt erger na het koken. Na het bakken van vlees, frituren of een maaltijd met veel saus merk je dat de afvoer opeens slechter loopt.
• Klonten in de sifon. Maak je de sifon los, dan vind je een vettige, kleverige massa die op zeep of was lijkt.

Waar zit het vet?

Vet stolt op de plek waar het afkoelt. Bij een kleine hoeveelheid is dat vaak al in de sifon of de eerste meters leiding. Spoel je het vet weg met veel heet water, dan komt het verder en kan het in de standleiding of zelfs in de buitenleiding naar het riool terechtkomen. Daar is het lastiger bereikbaar en kan het ook de afvoer van andere toestellen in huis belemmeren.

Waarom vet je afvoer verstopt

Het lijkt logisch: vet is vloeibaar als het warm is, dus het stroomt vanzelf weg. In de praktijk werkt het anders.

Vet stolt en plakt

De meeste soorten vet, zoals boter, roomboter, braadvet en het vet uit gehakt of spek, worden vast bij kamertemperatuur. Zodra het warme vet in contact komt met een koude leiding, koelt het af en hecht het aan de wand. Ook vloeibare oliën, zoals zonnebloemolie of olijfolie, worden in de leiding dikker en kleverig en binden zich met ander vuil.

Vet vangt ander vuil

Een laag vet werkt als een soort lijm. Etensresten, koffiedik, rijstkorrels en kruimels blijven eraan plakken. Afwasmiddel en kalk uit het leidingwater reageren met het vet tot een zeepachtige substantie. Zo groeit een dunne vetfilm in de loop van de tijd uit tot een harde, dikke laag die de doorsnede van de leiding verkleint.

Afwasmiddel lost het niet echt op

Veel mensen denken dat een flinke scheut afwasmiddel het vet onschadelijk maakt. Afwasmiddel breekt het vet wel even op in kleine druppeltjes, maar verderop in de leiding kunnen die druppeltjes weer samenkomen en alsnog stollen.

Oude leidingen zijn gevoeliger

Hoe ruwer de binnenkant van de leiding, hoe makkelijker het vet zich hecht. In oudere wijken zoals het Centrum, met woningen uit de periode 1855 tot 1969, liggen vaak nog leidingen van gres en gietijzer. Gietijzer kan aan de binnenkant roesten en ruw worden, gres heeft naden tussen de stukken buis. In wijken als Pax en Graan voor Visch, uit de jaren zeventig, kom je naast gres ook vroeg PVC tegen. In nieuwere wijken zoals Toolenburg, Nieuw-Oost en Floriande liggen meestal gladdere leidingen van PVC of PE. Daar duurt het langer, maar ook daar ontstaat een vetlaag als er structureel vet door de gootsteen gaat.

Ook het riool krijgt het te verduren

Vet dat je huis verlaat, verdwijnt niet. Het kan zich ophopen in de huisaansluiting, het erfscheidingsputje of het openbare riool. In een poldergebied als de Haarlemmermeer, waar de bodem van veen en klei in de loop der jaren kan zakken, liggen leidingen niet altijd perfect op afschot. Op plekken waar water langzamer stroomt, krijgt vet extra kans om te bezinken.

Wat je zelf kunt doen

Heb je het vermoeden dat er vet in je gootsteenafvoer zit, dan kun je een aantal dingen zelf proberen.

Een beginnende vetlaag aanpakken

• Giet een paar liter heet water met afwasmiddel in de afvoer en laat het even staan. Bij oudere kunststof leidingen gebruik je liever heet kraanwater dan kokend water.
• Gebruik een plopper om de vetlaag in beweging te krijgen. Dek bij een dubbele spoelbak de tweede afvoer af.
• Herhaal dit een paar keer en spoel steeds na.

De sifon schoonmaken

Een vetprop zit vaak in de sifon. Zet een emmer onder de gootsteen, draai de sifon los en schraap het vet eruit met een oude borstel of een stuk keukenpapier. Gooi het vet bij het restafval, niet terug in de afvoer. Spoel de sifon schoon met heet water, controleer de ringen en draai alles goed vast.

Wat je niet moet doen

• Geen agressieve ontstoppers met loog. Ze kunnen oude leidingen en afdichtingen aantasten en maken meestal alleen een gaatje in de vetprop. De rest van de vetlaag blijft zitten.
• Meng nooit producten. Combinaties van ontstoppers, chloor of azijn kunnen hitte en schadelijke dampen geven.
• Niet blijven nagieten met kokend water. Je verplaatst het vet dan alleen dieper de leiding in.

Wat je in plaats daarvan doet met vet

Het beste middel tegen een vetverstopping is voorkomen. Een paar eenvoudige gewoontes maken een groot verschil:

• Laat vet stollen. Giet bakvet in een oud potje of blik, laat het hard worden en gooi het bij het restafval.
• Veeg pannen uit. Veeg een vette koekenpan of braadslede eerst uit met keukenpapier voordat je hem afwast.
• Frituurvet inleveren. Doe gebruikt frituurvet of olie terug in de fles of verpakking en lever het in bij een inzamelpunt. Bij de gemeente Haarlemmermeer kun je nagaan waar dat in jouw buurt kan.
• Gebruik een zeefje. Een afvoerzeefje vangt etensresten op, zodat het vet minder vuil kan binden.
• Schraap borden af. Sauzen, mayonaise en dressings bevatten ook vet. Schraap borden eerst af in de afvalbak.

Wanneer bel je een vakman?

Soms is de vetlaag zo hard of zit hij zo diep dat je er zelf niet meer bij kunt. Schakel hulp in als:

• de sifon schoon is maar het water nog steeds blijft staan;
• de afvoer na het schoonmaken binnen korte tijd weer traag wordt;
• ook de vaatwasser, de wasmachine of andere afvoeren problemen geven;
• er water omhoog komt in een putje of een andere afvoer;
• je een chemisch middel hebt gebruikt en de gootsteen nog vol staat.

Een vetlaag op de wand verwijder je niet goed met alleen een veer, want die maakt vooral een gat. Onze monteurs gebruiken waar nodig hogedrukreiniging, waarmee het vet van de hele binnenkant van de leiding wordt gespoeld. Lees meer over je gootsteen laten ontstoppen in Hoofddorp. Zit het vet verder in de buitenleiding, dan bekijken we ook of het riool zelf vrij is. Speelt het probleem breder in de keuken, dan vind je meer informatie over een verstopte keukenafvoer.

Wie draait op voor de kosten?

Als eigenaar ben je in het algemeen verantwoordelijk voor de leiding op je eigen terrein tot aan de erfgrens of het erfscheidingsputje; het openbare deel valt onder de gemeente. Raadpleeg bij twijfel de gemeente Haarlemmermeer. Huur je een woning, dan is meestal de verhuurder verantwoordelijk. Een verstopping door vet is echter vaak een gevolg van eigen gebruik, en dan kunnen de kosten wel voor jou zijn. Overleg dit op tijd met je verhuurder.

Kosten van een vetverstopping laten verhelpen

Onze tarieven zijn eenvoudig:

• Starttarief: €95
• Daarna: €22,50 per kwartier
• Geen voorrijkosten

De totale prijs hangt af van de tijd die nodig is. Een vetprop in de sifon is sneller verholpen dan een harde vetlaag over meerdere meters leiding. We bespreken de prijs vooraf met je, zodat je vooraf weet waar je aan toe bent.

Onze monteurs werken vanuit de Beemsterstraat en zijn snel ter plaatse in heel Hoofddorp, van de Kruisweg en het Marktplein tot Bornholm en Overbos. We zijn 24/7 bereikbaar via 023-2001319, dus ook als je gootsteen ‘s avonds na het koken vol blijft staan.